Le Domaine de Baudry, une histoire de famille !

L’histoire de fruits au DOMAINE de BAUDRY

C’est dans la petite commune de Saint-Hilaire de Pionsat, située au cœur des Combrailles entre bocage et campagne que Jacques et Anne-Marie Bône plantèrent, 60 ans plus tôt, leurs premiers framboisiers pour en faire des fruits à l’alcool.

Puis, grâce aux recettes de la grand-mère, viennent les premières fabrications artisanales de confitures et de gelées essentiellement à base de framboises, de myrtilles, de mûres, d’églantiers ou encore de pissenlits.
Aujourd’hui, le DOMAINE DE BAUDRY est repris par les enfants de Jacques et Anne-Marie, et c’est tout naturellement dans cette atmosphère de fruits, de saveur et d’authenticité, que perpétue la tradition du « bon goût de notre enfance » en cherchant de multiples façons de faire connaître la générosité des fruits à travers les marques « Domaine de Baudry », « Histoire de Fruits » et « Confiture de ma Grand-Mère auvergnate ».
Le savoir-faire au DOMAINE de BAUDRY, c’est le respect des traditions de nos Grands-mères